En bit renkött.

Patientmeny - huvudrätter

Vår meny innehåller smårätter, huvudrätter och efterrätter som är omsorgsfullt tillagade av sjukhusets egna kockar. Måltiden är en viktig del i ditt tillfrisknande och vi hoppas att du hittar något på menyn som passar just dig.

Vi önskar dig en smaklig måltid!

Kokta grönsaker ingår till alla huvudrätter. Önskar du även en sallad kan du välja bland alternativen längst ner på sidan.

Huvudrätter - vegetariskt

Serveras med kokt ris och brytbönor.
(glutenfri, vegetarisk)

Serveras med broccoli.
(glutenfri, laktosfri, lättuggad, vegetarisk)

Smakrik risrätt med saffran och grönsaker.
(glutenfri, mjölkfri, vegansk)

Serveras med grönsaker och sötsursås.
(glutenfri, laktosfri, mjölkfri, vegetarisk)

Serveras med en tomatsås och bukettgrönsaker.
(vegetarisk, lättuggad)

Huvudrätter - fisk

Serveras med skirat smör och morotsmix.
(glutenfri, laktosfri, lättuggad)

Serveras med skirat smör och bukettgrönsaker.
(glutenfri, laktosfri, lättuggad)

Serveras med kokt potatis och broccoli.
(glutenfri, laktosfri, lättuggad)

Serveras med kokt potatis och bukettgrönsaker.
(glutenfri, laktosfri, lättuggad)

Serveras med kokt potatis och salladsgrönsaker.
(glutenfri, laktosfri)

Huvudrätter - kyckling och gris

Serveras med kokt potatis och bukettgrönsaker.
(glutenfri, mjölkfri, lättuggad)

Serveras med kokt ris och salladsgrönsaker.
(glutenfri, laktosfri)

Serveras med romanescogrönsaker.
(glutenfri, laktosfri, mjölkfri)

Serveras med morötter och inlagda rödbetor.
(laktosfri)

Köket väljer dagens lunch eller middag.

Huvudrätter - kött

Serveras med morötter och lingonsylt.
(glutenfri, laktosfri, lättuggad)

Serveras med kokt potatis, morötter och inlagda rödbetor.
(glutenfri, mjölkfri)

Serveras med bukettgrönsaker.
(laktosfri, mjölkfri)

Serveras med kokt potatis, brunsås och morötter.
(glutenfri, laktosfri, lättuggad)

Serveras med broccoli.

(glutenfri, laktosfri, lättuggad)

Sallader

Lite grövre grönsaker som anpassas efter säsong. Som tillbehör eller enkelt tilltugg.

Vitkålssallad marinerad i dressing. Övrigt innehåll varierar efter säsong.

En bas av grönsallad med lättuggade grönsaker som varierar efter säsong (exempelvis tomat eller gurka).

Rostade grönsaker i en härlig dressing